Nghệ thuật thưởng trà của người Á Đông

Người Việt thưởng trà

Người Việt vốn có tính cách mộc mạc, đơn sơ nên văn hóa trà đạo cũng có phần tinh giản hơn so với Nhật Bản và Trung Hoa. Tuy nhiên, dù cho có đơn giản đến thế nào thì việc thưởng trà của người Việt cũng được diễn ra một cách nghiêm túc và chứa đựng sự tinh tế.

Chính vì vậy mà đối với những bậc bô lão, người có kiến thức uyên thâm và dành gần như cả cuộc đời để nghiên cứu về thưởng trà sẽ luôn có những yêu cầu khắt khe về cả hương lẫn vị. 

Từ thuở xưa, uống trà đã xuất hiện và tồn tại như một thói quen rồi dần trở thành nét đặc trưng trong văn hóa truyền thống của người Việt Nam. Việc pha trà cũng theo đó mà không còn là một hành động đơn thuần. Thay vào đó, nó cho thấy mức độ cẩn thận, kiên nhẫn và chu đáo của người pha.

Thời phong kiến, trà được xem là thức uống quý và chỉ dành riêng cho những người thuộc tầng lớp quý tộc Việt. Theo dòng chảy thời gian, ngày nay nghệ thuật thưởng trà đã được phát triển và phổ biến ở mọi nhà.

Đối với người Việt Nam, công thức và người pha trà có thể khác nhau nhưng ý nghĩa cùng với tinh thần trong từng tách trà vẫn luôn được lưu giữ. Vào những dịp đặc biệt như đón tiếp khách quý, đám cưới, đám hỏi,…trà được chọn làm thức uống thể hiện sự hiếu khách và tinh tế của gia chủ.

Nguồn: Internet